Cuca de Goiabada

Pedido mínimo: 1 unidade de aprox. 330g. (Ingredientes: Farinha de trigo, sal, açúcar, leite, fermento biológico, levain, ovo, água mineral, manteiga, manteiga do sertão, goiabada.) Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Croissant (Semi Folhado)

Pedido mínimo: 4 unidades, 1 bandeja de aproximadamente 320g . ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar, leite, fermento biológico, levain, água mineral, manteiga, ovo, margarina específica. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Forma Cereais (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 550g . Ingredientes: farinha de trigo , azeite, sal, levain, água mineral, linhaça, chia, gergelim, aveia. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Forma Potiguar (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação! Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 550g . Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, sal, levain. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão Flor de Clitória (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação! Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g . Ingredientes: farinha de trigo, sal, levain, chá de flor de clitória. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão Italiano (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g . Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, sal, levain, iogurte de kefir. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão Potiguar (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação! Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g. Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, sal, levain. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão com Castanha de Caju (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g . Ingredientes: farinha de trigo , sal, levain, água mineral, castanha de caju. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão com Cereais (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g Ingredientes: farinha de trigo ., azeite, sal, levain, água mineral, linhaça, chia, gergelim, aveia. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão Kefir de Água (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g . Ingredientes: farinha de trigo , azeite, sal, levain, água de kefir. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Baguette au Levain (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação! Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 350g . Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, sal, levain. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão de Macaxeira (Vegano)

Pedido mínimo: 6 unidades, 1 pacote de aproximadamente 400 g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar,fermento biológico, levain, Macaxeira, azeite. Temperatura ambiente, retorna ao estado normal. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão de Batata (Vegano)

Pedido mínimo: 6 unidades, 1 pacote de aproximadamente 400 g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar,fermento biológico, levain, batata inglesa, azeite. Temperatura ambiente, retorna ao estado normal. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão Brioche (Regional)

Pedido mínimo: 6 unidades, 1 pacote de aproximadamente 400g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar, leite, fermento biológico, levain, ovo, água mineral, manteiga, manteiga do sertão. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão de Beterraba com Cenoura (Vegano)

Pedido mínimo: 6 unidades, 1 pacote de aproximadamente 400g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar,fermento biológico, levain, beterraba, cenoura, azeite. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Cuca de Chocolate com Banana (Sobremesa)

Pedido mínimo: 1 unidade, 330g. Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar, leite em pó, fermento biológico, levain, ovo, água mineral, manteiga, manteiga do sertão, chocolate meio amargo, banana. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Cuca de Uva

Pedido mínimo: 1 unidade de aprox. 330g. (Ingredientes: Farinha de trigo, sal, açúcar, leite, fermento biológico, levain, ovo, água mineral, manteiga, manteiga do sertão, uva roxa, vinho, limão.) Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Focaccia Alho & Ervas Finas (Vegano)

Pedido mínimo: 1 unidades, 1 pacote de aproximadamente 350 g . Ingredientes: farinha de trigo, sal, levain, água mineral, azeite, fermento biológico , alho e ervas finas. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Focaccia Tradicional (Vegano)

Pedido mínimo: 1 unidades, 1 pacote de aproximadamente 350g . Ingredientes: farinha de trigo, sal, levain, água mineral, azeite, fermento biológico , alecrim, tomate e cebola roxa Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 2 semanas, fechado na embalagem.

Pão Pizza (Vegano)

Pedido mínimo: 1 unidade de aproximadamente 400g Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, levain, azeite, sal, molho de tomate (produção própria). Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Pão Pizza (sem molho de tomate) (Vegano)

Pedido Mínimo: 1 unidade de aproximadamente 400g Ingredientes: Farinha de Trigo, Água Mineral, Levain, Azeite, Sal. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.

Ciabatta (Vegano)

1 unidade de aproximadamente 230 g. Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, levain, azeite, sal fermento biológico. Antes de consumir, aquecer para ficar crocante novamente. Nunca mircroondas. Manter na geladeira por até 4 semanas, fechado na embalagem.