Croissant (Semi Folhado)

Pedido mínimo: 4 unidades, 1 bandeja de aproximadamente 320g (produto congelado, pronto para consumo) ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar, leite, fermento biológico, levain, água mineral, manteiga, margarina específica. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Forma Cereais (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 550g ( produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo , azeite, sal, levain, água mineral, linhaça, chia, gergelim, aveia. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Forma Potiguar (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação! Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 550g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, sal, levain. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Pão Flor de Clitória (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação! Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, levain, chá de flor de clitória. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Pão Italiano (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g (produto congelado, pronto para consumo) Antes de consumir, aquecer o pão. Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, sal, levain, iogurte de kefir. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Pão Potiguar (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação! Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, sal, levain. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Pão com Castanha de Caju (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo , sal, levain, água mineral, castanha de caju.

Pão com Cereais (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g ( produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo , azeite, sal, levain, água mineral, linhaça, chia, gergelim, aveia. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Pão Kefir de Água (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação. Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar, zero gordura. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 600g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo , azeite, sal, levain, água de kefir. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Baguette au Levain (Longa Fermentação)

Em média 30 horas de fermentação! Sem lactose, livre de aditivos químicos, com fermentação selvagem, zero açúcar. Pedido mínimo: 1 unidade, 1 pacote de aproximadamente 350g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, sal, levain. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Pão de Macaxeira (Vegano)

Pedido mínimo: 6 unidades, 1 pacote de aproximadamente 400 g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar,fermento biológico, levain, Macaxeira, azeite. Temperatura ambiente, retorna ao estado normal. Caso deseje, aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar micro-ondas.

Pão de Batata (Vegano)

Pedido mínimo: 6 unidades, 1 pacote de aproximadamente 400 g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar,fermento biológico, levain, batata inglesa, azeite. Temperatura ambiente, retorna ao estado normal. Caso deseje, aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Pão Brioche (Regional)

Pedido mínimo: 6 unidades, 1 pacote de aproximadamente 400g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar, leite, fermento biológico, levain, ovo, água mineral, manteiga, manteiga do sertão. Temperatura ambiente, retorna ao estado normal. Caso deseje, aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Pão de Beterraba com Cenoura (Vegano)

Pedido mínimo: 6 unidades, 1 pacote de aproximadamente 400g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar,fermento biológico, levain, beterraba, cenoura, azeite. Temperatura ambiente, retorna ao estado normal. Caso deseje, aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Cuca de Chocolate com Banana (Sobremesa)

Pedido mínimo: 1 unidade, 330g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar, leite em pó, fermento biológico, levain, ovo, água mineral, manteiga, manteiga do sertão, chocolate meio amargo, banana. Caso deseje, aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.

Cuca de Uva

Pedido mínimo: 1 unidade de aprox. 330g. (Ingredientes: Farinha de trigo, sal, açúcar, leite, fermento biológico, levain, ovo, água mineral, manteiga, manteiga do sertão, uva roxa, vinho, limão.)

Cookies de Leite Ninho (Sobremesa)

Pedido mínimo: 1 caixinha com 2 unidades. Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, leite em pó, creme de leite, essência de baunilha, manteiga, levain, chocolate meio amargo. Produto pronto para o consumo.

Focaccia Alho & Ervas Finas (Vegano)

Pedido mínimo: 1 unidades, 1 pacote de aproximadamente 350 g (produto congelado, pronto para consumo) ingredientes: farinha de trigo, sal, levain, água mineral, azeite, fermento biológico , alho e ervas finas. Dica: Após descongelar, em forno pré aquecido - 180° entre 5 min à 8 min. Fatias podem ser aquecidas em torradeira, frigideira, air fryer. Não usar microondas.

Focaccia Tradicional (Vegano)

Pedido mínimo: 1 unidades, 1 pacote de aproximadamente 350g ( Produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, sal, levain, água mineral, azeite, fermento biológico , alecrim, tomate e cebola roxa Dica: Após descongelar, em forno pré aquecido - 180° entre 5 min à 8 min. Fatias podem ser aquecidas em torradeira, frigideira, air fryer. Não usar microondas.

Pão Pizza (Vegano)

Pedido mínimo: 1 unidade de aproximadamente 400g Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, levain, azeite, sal, molho de tomate (produção própria). Dica: Rechear à vontade, em forno pré aquecido - 250° deixar por 13 min. Não usar microondas. (produto congelado, pronto para consumo)

Pão Pizza (sem molho de tomate) (Vegano)

Pedido Mínimo: 1 unidade de aproximadamente 400g Ingredientes: Farinha de Trigo, Água Mineral, Levain, Azeite, Sal. Dica: Rechear à vontade, em forno pré aquecido - 250° deixar por 13 min. Não usar microondas. (produto congelado, pronto para consumo)

Ciabatta (Vegano)

1 unidade de aproximadamente 230 g (produto congelado, pronto para consumo) Ingredientes: farinha de trigo, água mineral, levain, azeite, sal fermento biológico. *Aquecer em torradeira, forno, frigideira, air fryer, Não utilizar microondas.